Restaurant

Основа меню — это европейские гастрономические традиции, которые «играют» новыми оттенками вкусов. Привычные ингредиенты и смелые эксперименты, разнообразные кухни мира и оригинальная подача. Помимо вкусной еды здесь можно насладиться винами из разных уголков мира и авторскими напитками из натуральных ингредиентов. Все лето работает комфортабельная прохладная терраса и уютная летняя веранда.

19 сентября – 1 октября

Салат из свежих овощей, маринованных артишоков и сыра фета
Стейк салат с ростбифом и азиатским майонезом
Теплый салат из картофеля с горчичной заправкой и охотничьими колбасками

•
Окрошка с ростбифом на Вятском квасе
Суп-капучино из шампиньонов
Куриный бульон с домашней лапшой
•
Котлетки из судака с булгуром
Куриное филе, картофельное пюре с ароматом трюфеля, соус из лесных грибов
Язык говяжий, запеченный с шампиньонами, соусом бешамель и пармезаном
•
Морс облепиховый / клюквенный
Чай зеленый / черный
Американо / эспрессо / капучино

Стоимость сета из 2 блюд + напиток – 350 рублей
Стоимость сета из 3 блюд + напиток – 500 рублей

Закуски

Название	Стоимость
Ассорти мини-бутербродов	490 ₽
Битые огурцы с арахисом	190 ₽
Балык из говядины и курицы	490 ₽
Трио из паштетов подается с тремя видами домашнего хлеба	350 ₽
Килька с толченым картофелем и сладким луком	320 ₽
Филе сельди с картофелем конфи	190 ₽
Классический тартар из говядины, готовится на вашем столе	450 ₽
Эклеры с паштетом из утки и творожным сыром	250 ₽
Печеный перец с сыром фета и ароматными травами	280 ₽
Хумус с хрустящим нутом и свежими овощами	250 ₽
Запеченный камамбер с хрустящими гренками	560 ₽
Бабагануш с хрустящей тортильей	490 ₽
Ассорти под водку	550 ₽
Ассорти под вино	1000 ₽
Мы печем домашний хлеб	150 ₽

Салаты

Название	Стоимость
Салат из свежих овощей, маринованных артишоков и сыра фета	450 ₽
Карпаччо из свежих томатов	280 ₽
Оливье из печеных овощей с ростбифом	370 ₽
Классический цезарь с куриным филе	460 ₽
Классический цезарь с креветками	590 ₽
Стейк-салат с ростбифом и азиатским майонезом	490 ₽
Теплый салат из картофеля с горчичной заправкой и охотничьими колбасками	350 ₽
Теплый салат из картофеля с горчичной заправкой и сёмгой горячего копчения	460 ₽
Кобб салат с хрустящим романо и оригинальным соусом из анчоусов	590 ₽
Фунчоза с говядиной, свежими овощами и острой азиатской заправкой	450 ₽
Фунчоза с курицей, свежими овощами и острой азиатской заправкой	350 ₽

Супы

Название	Стоимость
Гороховый суп с хрустящим беконом и свежим горошком	290 ₽
Куриный бульон с домашней лапшой	310 ₽
Суп-капучино из шампиньонов	350 ₽
Окрошка с ростбифом на Вятском квасе	350 ₽

Горячее

Название	Стоимость
Утиное филе с пюре из корня сельдерея и копченой вишней	690 ₽
Куриное филе, картофельное пюре с ароматом трюфеля, соус из лесных грибов	520 ₽
Язык говяжий, запеченный с шампиньонами, соусом бешамель и пармезаном	550 ₽
Медальоны из говяжьей вырезки с картофельным мильфеем	790 ₽
Котлетки из судака с булгуром	460 ₽
Филе миньон из говяжьей вырезки	840 ₽
Бургер с говяжьей котлетой и хрустящим беконом	650 ₽
Пельмени из утки с бульоном и зеленым маслом	480 ₽
Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре	700 ₽
Филе судака, запеченное с баклажанами и кабачками в томатном соусе	350 ₽
Мидии в сливочно-луковом соусе	690 ₽
Мидии в томатном соусе с чесноком и петрушкой	550 ₽
Креветки с чесночным маслом и соусом тар-тар	790 ₽
Жульен из сезонных грибов (уточняйте у официанта)	320 ₽

Десерты

Название	Стоимость
Тыквенный чизкейк с карамельным соусом	390 ₽
Шоколадный брауни с ванильным мороженым	290 ₽
Павлова	380 ₽
S'mores	450 ₽
Крокембуш	370 ₽
Мороженое	150 ₽

Кофе

Название	Стоимость
Эспрессо	90 ₽
Доппио	140 ₽
Американо	90 ₽
Капучино / Латте	140 ₽
Раф	160 ₽
Матча Латте	160 ₽
Чамппурадо (кофе/черный шоколад/корица/мускатный орех)	180 ₽
Арахисовый раф (кофе/миндальное молоко/арахисовая паста)	180 ₽
Апельсиновый мокко (кофе/апельсиновые кордиал и стружка)	180 ₽

Чай

Название	Стоимость
Ассам, 500 мл	260 ₽
Зеленый с жасмином, 500 мл	260 ₽
Молочный улун, 500 мл	260 ₽
Пу Эр, 500 мл	280 ₽
Горная лаванда, 500 мл	300 ₽
Марокканская мята/Баварская мята, 500 мл	300 ₽
Имбирный лимонник с ягодами годжи, 500 мл	300 ₽
Иван-чай с Саган Дайля и брусникой	330 ₽
Чай в сифоне	470 ₽

Соки, газированная и минеральная вода

Название	Стоимость
Coca-Cola, 0,33 л	180 ₽
Coca-Cola Zero, 0,33 л	180 ₽
Sprite, 0,33 л	180 ₽
Schweppes Tonic, 0,25 л	160 ₽
Сок Rich, 0,2 л	160 ₽
Вода минеральная Dausuz, 0,5 л	190 ₽
Вода газированная Dausuz, 0,5 л	190 ₽

Лимонады

Название	Стоимость
Грейпфрутовый с базиликом, 1 л	380 ₽
Тропический, 1 л	380 ₽
Классический с юдзу, 1 л	400 ₽
Ревень и Каркаде, 1 л	460 ₽

Фреш

Название	Стоимость
Апельсиновый, 0,2 л	230 ₽
Грейпфрутовый, 0,2 л	230 ₽

Милкшейки

Название	Стоимость
Классический 0,3 л	220 ₽
Кофейно-шоколадный милкшейк с корицей 0,3 л	220 ₽
Грушевый 0,3 л	220 ₽
Пломбир с кокосовым молоком и брусникой 0,3 л	220 ₽
Пломбир с миндальным молоком и овсяным печеньем 0,3 л	220 ₽
Черносмородиновый с шоколадом 0,3 л	220 ₽

Детокс-смузи

Название	Стоимость
Клубничный 0,3 л	220 ₽
Морковно-яблочный 0,3 л	220 ₽
Пряное авокадо 0,3 л	220 ₽
Тыквенный 0,3 л	220 ₽
Яблоко и авокадо 0,3 л	220 ₽

Безалкогольные коктейли

Название	Стоимость
Черная смородина с лаймом и мятой 0,3 л	220 ₽
Сливочная брусника 0,3 л	220 ₽
Клубничный мохито 0,3 л	220 ₽
Цитрусовый с розмарином 0,3 л	220 ₽
Апельсиновый с базиликом 0,3 л	220 ₽

Агавовые дистилляты

Название	Стоимость
Rancho Alegre, 40 мл	240 ₽

Пиво по бокалам

Название	Стоимость
Krusovice, 500 мл	380 ₽
Kronenbourg 1664 Blanc, 500 мл	320 ₽
Holsten Premium, 500 мл	240 ₽
Zatecky Gus Cerny, 500 мл	280 ₽
Iron Woods Stout (NO2), 500 мл	430 ₽

Авторские коктейли

Название	Стоимость
Italian in Nizza (граппа/лимон/розмарин/содовая)	380 ₽
Smoky Canne (скотч/красный вермут/вишневый ликер/травяной биттер)	380 ₽
Briancon Fields (светлый ром/ваниль/пряности/лимон/травяной биттер)	360 ₽
Avignon Travel (розовый джин/бузина/лайм)	350 ₽
Beauty from Arles (ананасовый выдержанный ром/апельсиновый ликер/лимон)	360 ₽
Margo in Marselle (текила/апельсиновый ликер/лайм/тархун/миндаль)	380 ₽
Stop in Grasse (терновый джин/Aperol/Becherovka/лайм)	360 ₽

Коктейли

Название	Стоимость
Old Fashioned New School (бурбон/травяной биттер/тростниковый сироп/цитрусовая ароматика), 40 мл	360 ₽
Negroni (джин/campari/микс красных вермутов), 40 мл	380 ₽
Gin Fizz (розовый джин/кисло-сладкий баланс/содовая), 40 мл	350 ₽
Like Cosmo (водка/апельсиновый ликер/черная смородина/ежевика/лимон), 40 мл	340 ₽
French 75 (джин/кисло-сладкий баланс/просекко), 40 мл	340 ₽
Adonis (портвейн/микс красных вермутов/биттер/апельсин), 40 мл	370 ₽

Ликеры, биттеры, настойки

Название	Стоимость
Aperol, 40 мл	210 ₽
Fernet Brancо, 40 мл	330 ₽
Branсо Mentha, 40 мл	330 ₽
Luxardo Marachino, 40 мл	270 ₽
Baileys, 40 мл	240 ₽
St. Germain, 40 мл	380 ₽
Sambuca, 40 мл	260 ₽
Jagermeister, 40 мл	280 ₽
Becherovka, 40 мл	200 ₽
Beluga Hunting Herbal, 40 мл	200 ₽
Beluga Hunting Berry, 40 мл	200 ₽
Campari, 40 мл	220 ₽
Grappa Sibona, 40 мл	220 ₽
Absinthe, 40 мл	300 ₽
Suze, 40 мл	380 ₽

Пиво бутылочное

Название	Стоимость
Leffe Blonde, 330 мл	350 ₽
Leffe Brune, 330 мл	350 ₽
Corona Extra, 330 мл	290 ₽
Kronenbourg 1664 (безалкогольное), 330 мл	250 ₽

Домашние настойки

Название	Стоимость
Облепиха с розмарином, 40 мл/750 мл	95/1750 ₽
Брусника и эвкалипт, 40 мл/750 мл	95/1750 ₽
Апельсиновая с миндалем и барбарисом, 40 мл/750 мл	95/1750 ₽
Йогуртовая с овсяным печеньем, 40 мл/750 мл	95/1750 ₽
Огуречная с яблоком и кардамоном, 40 мл/750 мл	95/1750 ₽
Черная смородина и темный шоколад, 40 мл/750 мл	125/2300 ₽
Клубничная с розовым перцем и чили, 40 мл/750 мл	125/2300 ₽
Клюква с мятой, 40 мл/750 мл	125/2300 ₽

Винтажные и особенные напитки

Название	Стоимость
Портвейн Kopke 20 Years Old Porto, бут.	9000 ₽
Арманьяк Janneau Grand Armangac Vintage 1986, бут	30000 ₽
Арманьяк Janneau Grand Armangac Vintage 1966, бут	30000 ₽
Виски Glenfiddich Reserva Rum Cask Finisk 21 Years Old, бут	52500 ₽
Водка Императорская коллекция	45000 ₽

Фруктовые дистилляты

Название	Стоимость
Кальвадос Pere Magoire VSOP, 40 мл	530 ₽
Арманьяк Janneau, 40 мл	380 ₽
Писко Treserres Reservado, 40 мл	340 ₽
Бренди Torres 10 Gran Reserva, 40 мл	250 ₽
Коньяк Remy Martin VS, 40 мл	320 ₽
Коньяк Courvoisier VS, 40 мл	800 ₽
Коньяк Hennesy VSOP, 40 мл	590 ₽

Скотч

Название	Стоимость
High Comissioner 7, 40 мл	200 ₽
Loch Lomond Single Grain Peated, 40 мл	230 ₽
Ballantine's, 40 мл	280 ₽
Cutty Sark Prohibition, 40 мл	310 ₽
Monkey Shoulder, 40 мл	380 ₽
Chivas Regal 18, 40 мл	800 ₽
Royal Salute 21, 40 мл	2000 ₽

Американский

Название	Стоимость
Bandwagon, 40 мл	250 ₽
Maker’s Mark, 40 мл	270 ₽
Royal Canadian Small Batch, 40 мл	600 ₽

Ирландский

Название	Стоимость
Jameson, 40 мл	280 ₽

Водка

Название	Стоимость
Beluga Noble, 40 мл	230 ₽
Orthodox, 40 мл	120 ₽
Онегин, 40 мл	300 ₽

Односолодовые

Название	Стоимость
The Irishman Single Malt 12 (Ирландия), 40 мл	700 ₽
Loch Lomond Single Malt 18 (Шотландия – Хайленд), 40 мл	520 ₽
Glenfiddich 12 (Шотландия – Хайленд), 40 мл	500 ₽
Wolfburn (Шотландия – Хайленд), 40 мл	580 ₽
Dalmore 12 (Шотландия – Хайленд), 40 мл	750 ₽
The Singleton 12 (Шотландия – Спейсайд), 40 мл	540 ₽
Balvenie Caribbean Cask (Шотландия – Спейсайд), 40 мл	800 ₽
Bruichladdich Classic Laddie (Шотландия – Айла), 40 мл	760 ₽
Bruichladdich Port Charlotte (Шотландия – Айла), 40 мл	820 ₽
Akashi (Япония), 40 мл	900 ₽
Kamiki Sacura Wood (Япония), 40 мл	890 ₽

Джин

Название	Стоимость
Gordons, 40 мл	230 ₽
Hendrisk’s, 40 мл	450 ₽
Roku, 40 мл	420 ₽
Barrister Sloe Gin, 40 мл	180 ₽
The Botanist, 40 мл	500 ₽

Ром

Название	Стоимость
Plantation 3 Stars (Барбадос), 40 мл	240 ₽
Plantation Dark Pineapple (Барбадос), 40 мл	390 ₽
Ron Viejo De Caldas 15 (Колумбия), 40 мл	300 ₽
Navy Island Navy Strength (Ямайка), 40 мл	330 ₽
Angostura 7 (Тринидад и Тобаго), 40 мл	440 ₽
Cachaca (Бразилия), 40 мл	300 ₽
Zacapa 23 Solera Gran Reserva (Гватемала), 40 мл	650 ₽

Красное

Название	Стоимость
Duca della Rocca Negroamaro Puglia IPG, 150 мл/750 мл	330/1650 ₽
Vina Tandida Valencia DO, 150 мл/750 мл	340/1700 ₽
Michel Scheid Pinot Noir, 150 мл/750 мл	390/1950 ₽
Kumala Reserve Pinotage, 750 мл	1950 ₽
Chateau Lamothe-Cissac Vieilles Vignes Haut-Medoc AOC, 750 мл	4500 ₽
Allram Blauer Zweigelt Tradition, 750 мл	2600 ₽
Cacciata Chianti Riserva DOCG, 750 мл	2000 ₽
Chateau Lestillon Bordeaux AOC, 750 мл	2200 ₽
Fetzer 1000 Stories Zinfandel, 750 мл	7500 ₽

Белое

Название	Стоимость
Pavao Vinho Verde Branco, 150 мл/750 мл	260/1300 ₽
Butterfly Ridge Riesling Gewurztraminer, 150 мл/750 мл	360/1800 ₽
Tiefgang Riesling, 150 мл/750 мл	370/1850 ₽
Misty Cove Sauvignon Blanc, 150 мл/750 мл	380/1900 ₽
Kumala Reserve Chenin Blanc, 150 мл/750 мл	380/1900 ₽
Demoiselle de Gascogne Colombard-Sauvignon IGP, 150 мл/750 мл	300/1500 ₽
Coloma Muscat Blanco Joven, 750 мл	1900 ₽
Vaya Pasada Verdejo Branco, 750 мл	1950 ₽
Wagner Stempel Weissburgunder, 750 мл	3400 ₽
Taka Marlborough Sauvignon Blanc, 750 мл	7500 ₽
Villa Sandi Tardo Sauvignon, 750 мл	3300 ₽
Berg Konig Gruner Veltliner, 750 мл	2300 ₽

Розовое

Название	Стоимость
Cavatina Pinot Grigio Rose delle Venezie DOC, 150 мл/750 мл	280/1400 ₽
Tornberries Zinfandel Rose, 150 мл/750 мл	270/1350 ₽

Игристое

Название	Стоимость
Prosecco Draft, 150 мл	250 ₽
Frettino Brut, 750 мл	1150 ₽
Frettino Desert, 750 мл	1150 ₽
Cava Nuviana Rosado, 750 мл	1600 ₽
Fonte Prosecco, 750 мл	2000 ₽
Cavatina Asti, 750 мл	2250 ₽
La Gioiosa Frizzante, 750 мл	1600 ₽
Herres Riesling Deutscher Sekt, 750 мл	1900 ₽
Tresors De Loire Cremant De Loire AOC, 750 мл	2900 ₽

Красное

Название	Стоимость
Cultus Organic Tempranillo, 150 мл/750 мл	310/1550 ₽
Sophenia Altosur Malbec, 150 мл/750 мл	320/1600 ₽
Emozioni Irpine Aglianico Campania IGP, 750 мл	2150 ₽
Angove Wild Olive Shiraz, 750 мл	3000 ₽
Mommessin Beaujolais AOC, 750 мл	2400 ₽
Frederic Magnien Seuvrees AOC, 750 мл	9400 ₽

Белое

Название	Стоимость
Sophenia Altosur Torrontes, 150 мл/750 мл	320/1600 ₽
Emozioni Irpine Falanghina Campania IGP, 750 мл	2250 ₽
Notas Frutales Albarino Rias Baixas DO, 750 мл	4500 ₽

Игристое

Название	Стоимость
Peter Paul Pet-Nat, 750 мл	3400 ₽

Красное

Название	Стоимость
Имение Сикоры Каберне Совиньон, 750 мл	2300 ₽

Белое

Название	Стоимость
Совиньон де Талю, 750 мл	1500 ₽
Имение Сикоры Рислинг, 750 мл	2500 ₽
Галицкий и Галицкий Красная Горка Шардоне, 750 мл	4000 ₽

Розовое

Название	Стоимость
Собербаш Аврора, 750 мл	1850 ₽
Галицкий и Галицкий Красная Горка Розе, 750 мл	4000 ₽

Красное

Название	Стоимость
Laforet Pinot Noir Bourgogne (Франция), 750 мл	5900 ₽
Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG (Италия), 750 мл	14500 ₽
M.Chapoutier Rivesaltes AOC 1983 (Франция), 500 мл	3500 ₽
Clos de Tafall Priorat DOQ (Испания), 750 мл	4600 ₽

Белое

Название	Стоимость
La Granee Gavi di Gavi DOCG (Италия), 750 мл	3100 ₽
I Capitani Gaudium Fiano di Avellino DOCG (Италия), 750 мл	3400 ₽
Cembra Cantina di Montagna Sauvignon Trentino DOC (Италия), 750 мл	2500 ₽
Herve Azo Petit Chablis AOC (Франция), 750 мл	5400 ₽
Domaine Franck Millet Sancerre Blanc AOC (Франция), 750 мл	3300 ₽

Игристое

Название	Стоимость
Louis Roederer Rose Champagne AOC (Франция), 750 мл	22500 ₽
Jacquart Blanc de Blancs Champagne АОC, 750 мл	12000 ₽

Портвейн

Название	Стоимость
Kopke Fine Ruby, 75 мл/750 мл	280/2800 ₽
Kopke Fine White, 75 мл/750 мл	280/2800 ₽

Херес

Название	Стоимость
Elegante Fino, 75 мл/750 мл	270/2700 ₽
Elegante Cream, 75 мл/750 мл	270/2700 ₽

Вермуты

Название	Стоимость
Perlino Rosso, 40 мл	100 ₽
Perlino Bianco, 40 мл	100 ₽
Martini Fiero, 40 мл	160 ₽
Martini Extra Dry, 40 мл	160 ₽
Cocchi Chinato, 40 мл	330 ₽

Акции

Новогодние корпоративы 2023

Открыто раннее бронирование!
Свадебный пакет «Все включено»

Свадьба под ключ за 245 тыс. руб.
Пакет услуг «Романтическая встреча»

Номер в отеле, отдых в SPA, ужин в ресторане и фотосессия всего за 5000 рублей!
Happy Birthday 15%

Скидка 15% в День рождения
Бесплатная доставка сертификатов

Бесплатная доставка сертификатов номиналом от 5 000 рублей. В будни с 09:00 до 17:00
Банкеты и мероприятия в ресторане

Проведите мероприятие в ресторане Terrace
Воскресная скидка

Воскресная скидка 30%
Промокоды

Промокоды
Скидка 20% на вынос
Скидка 20% на основное меню